Retrouvez l'Harmonie du Corps et de l'Esprit

Ajoute de la couleur dans ton corps...

pour que ton corps fleurisse ta vie.

 

Toute jeune, la cuisine et la pâtisserie étaient pour moi une passion.

Ma famille était dans les métiers de bouche et c'est avec évidence que je m'y dirigeais, dès mon adolescence. Un parcours de santé à mes 45 ans m'apporta un éveil concernant la restauration traditionnelle, j'étais à l'écoute de mon corps et, celui ci me demandait de prendre soin de lui , de moi ! et ce, sur tous les plans.

 

Les graines, les jus, huiles essentielles, etc... étaient des mots familiers chez ma mère et, naturellement en suivant son chemin je me suis retrouvée avec joie sur le chemin de la transition alimentaire.

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Mon chemin de vie m'a guidé à la découverte de personnes extraordinaires, de leurs modes de vies, environnements , qui m’accompagnèrent dans l'apprentissage de la cuisine végétale et autres pratiques de bien être.

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Une nourriture du corps et de l'esprit qui m' apporta une formidable énergie, un regain de vitalité qui me donna l'envie de me former auprès de Cheffe de Raw food, la Crusine !

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La Crusine, cette alimentation vivante, végétale et variée tout en couleurs, sans cuisson, sans lactose ni produits animaux est la cuisine de l'avenir et c'est avec un grand plaisir que je partage , maintenant, au cours d'ateliers à domicile, ou dans différents lieux de notre si belle région, ce que l'on me transmet depuis quelques années, afin que la transition alimentaire que vous souhaitez mettre en place se fasse en douceur et sans frustration !

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Mon passé d'addictions alimentaires en tout genre et mes nombreuses expériences  de vie m'ont apporté un savoir bénéfique pour vous accompagner sur ce chemin de découvertes alimentaires en profitant de mets très gourmands et simples à préparer .

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L'alimentation végétale a de multiples qualités, bien sûr et indéniablement nutritives grâce à la préservation des minéraux, enzymes, vitamines etc... Mais également sur un plan économique et plus encore !